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食物中毒,关于食物中毒的所有信息
  • 国家食品安全风险评估中心：制备年货要谨防酵米面食物中毒

    国家食品安全风险评估中心：制备年货要谨防酵米面食物中毒

    春节将近，很多家庭开始制备年货。国家食品安全风险评估中心日前发布提醒，消费者家庭烹饪要注意预防酵米面食物中毒，制备食物时要注意生熟分

    时间：2023-01-10 来源：鲁网

  • 如何看出食物是否腐败变质？变质有哪些异常

    如何看出食物是否腐败变质？变质有哪些异常

    随着气温升高，万物盛开的同时微生物也开始活跃起来，食物储存不当就会变质，不慎摄入可能会造成食物中毒，严重时可威胁生命。食物腐败变质

    时间：2022-05-06 来源：家庭医生在线

  • 吃贝类海鲜要注意什么？有哪些常识问题

    吃贝类海鲜要注意什么？有哪些常识问题

    又到了一年一度的炎热夏季，夏季除了气温升高，随之而来的也是撸串吃海鲜的季节。在海鲜的众多品种中，贝类是比较受欢迎的一个品种。但是伴

    时间：2022-04-13 来源：家庭医生在线

  • 这些食物在食用时一定要谨慎

    大家都知道，没有注意饮食卫生或吃腐败变质食物会导致食物中毒。有的食物虽然已经清洗干净了，也没有腐败变质，但本身却含有毒素，即使高温

    时间：2021-10-21 家庭医生在线网

  • 小龙虾头到底能不能吃？可能含有一些有害物质

    现在是小龙虾上市的季节，一边吃着小龙虾一边喝冰镇啤酒，非常的惬意以及安逸。众所周知小龙虾的头部不能吃，因为里面会含有一些有害物质，

    时间：2021-07-28 家庭医生在线网

  • 爱吃肠粉？慎防米酵菌酸毒素中毒

    最近，广东揭阳惠来有一家肠粉店发生疑似食物中毒案例，导致5人送医，其中1人死亡。随后，广东省市场监督管理局发布消费提醒：慎防米酵菌酸

    时间：2020-08-19 北京青年报

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